Šumivé víno |
||
Bohemia Sekt demi sec | Proslulé šumivé víno, které si již více než 40 let získává milovníky vín svou harmonickou jemně polosuchou chutí a svěží středně plnou květnatou vůní. Pro jeho výrobu sekundárním kvašením francouzskou metodou Charmat jsou vybírána vysoce kvalitní bílá vína a ta jsou do základního cuvée pečlivě sestavována podle originální receptury. |
0,75 l / 250 Kč |
Bohemia Sekt brut |
Vysoce ušlechtilé šumivé víno s jemnou a svěží vůní, harmonickou chutí s příjemně vystupujícími kyselinami a jemným dlouhotrvajícím perlením. Cuvée je připraveno z vybraných nejjakostnějších vín bílých kultivarů révy vinné jižní Moravy. Hlavní podíl v něm tvoří Ryzlink vlašský a Veltlínské zelené. Odborníky je doporučován jako aperitiv. |
0,75 l / 250 Kč |
Bohemia Sekt Prestige demi sec |
Sekt nezaměnitelné chuti, jemného dlouhotrvajícího perlení a dlouho doznívající perzistence. Kombinace Rýnského a Vlašského Ryzlinku dodává svým charakterem a kyselinkou sektu svěžest a hladkost. Rulandské bílé pak svou vůní dokresluje jeho charakter. S obsahem 38 g zbytkového cukru je adekvátním partnerem pro sýrový talíř a dezerty. |
0,75 l / 350 Kč |
Bohemia Sekt Prestige brut |
Výjimečný sekt čirého jiskrného vzhledu, světle zelenožluté barvy vyráběný z vybraných vín odrůd Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský a Rulandské bílé. V příjemné vůni dominuje buket, jenž do sestavy přináší typickou chlebovinku odrůdy Rulandské bílé. Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský dávají tomuto sektu plnou, harmonickou chuť s jemně sladěnou svěží kyselinkou.Sekt je vyroben sekundárním kvašením v lahvi. |
0,75 l / 350 Kč |
Mionetto Prosecco DOC Orange label | Šumivé víno, které vyniká směsí různorodých vůní a aromat, od květin a ovoce až po med, květy akácie a meruňky. Jemné a suché díky velmi výrazné kyselince. Ideální pro každou denní dobu, vynikající svěží víno, lehké a všestranné. |
0,75 l / 240 Kč |
Champagne |
||
Alfred Gratien brut classique |
Rafinované složení, ve kterém dominuje ovocný Pinot Meunier, spojený s elegancí Chardonnay. Má delikátní intenzivní vůni červených hroznů a čerstvých ořechů spolu se svěží chutí ovoce. Slámově žlutá barva, která dává vyniknout bublinkám, dokresluje výjimečné vlastnosti tohoto vína. Značka Alfred Gratien je tradiční představitel tzv. „ručně vyráběného“ šampaňského s atraktivní chutí, vysokou ušlechtilostí a elegancí. Vhodné pro jakoukoliv sváteční příležitost nebo jen pro radost. |
0,75 l l / 190 Kč |
Bílé víno |
||
Veltlínské zelené Habánské sklepy jakostní oblast Morava |
Nejpěstovanější odrůda jižní Moravy. Jedná se o svěží vína světle žluté barvy se zelenými reflexy. Voní po lipovém květu a někdy po mandlích. V chuti jsou svěží, plná a harmonická a jemně ovocitá. Skvěle se snoubí s hovězím či drůbežím masem. Výtečná jsou k rybě či neutrálním omáčkám. |
0,75 l / 0,1 l - 195 Kč / 26 Kč |
Chardonnay Habánské sklepy jakostní oblast Morava |
Barva je jiskrně zelenožlutá až nazlátlá. Ve vůni vystupuje jemný ovocný charakter od citrusových plodů, žlutý meloun přes květ akátu až po vůni připomínající ananas. V chuti se objevuje stejný výraz jako ve vůni a je v závěru doplněn chutí lískového oříšku. Tato odrůda je v současnosti velmi atraktivní. Výborně doplní smažené kalamáry. Výtečné je ke steakům a sýrům. |
0,75 l / 0,1 l - 195 Kč / 26 Kč |
Sauvignon Habánské sklepy jakostní oblast Morava |
Elegantní Sauvignon z Habánských sklepů se vyznačuje zelenozlatou barvou, svůdným, jemně kořenitým aroma s ovocnými podtóny připomínající angrešt či rybíz. Chuť je středně plná, s příjemnou svěží kyselinkou a poměrně dlouhou dochutí. Doporučujeme podávat ke studeným předkrmům, k tagliatelle a kuřecímu masu. |
0,75 l / 0,1 l - 195 Kč / 26 Kč |
Ryzlink rýnský Víno Mikulov - Sommelier club pozdní sběr Mikulovská podoblast |
Citrónově žlutá barva, elegantní vůně připomínající luční med, sadové peckové ovoce - meruňky, lipový květ či citrusy. Chuť je středně plná, šťavnatá s příjemnou měkkou dochutí. Doporučujeme podávat k candátu nebo vepřové panence. |
0,75 l / 210 Kč |
Rulandské šedé Víno Mikulov - Sommelier club pozdní sběr Mikulovská podoblast |
Světle žlutá barva, typicky odrůdová vůně s chlebnatými či ovocnými tóny, velmi pěkná chuť, šťavnatá, harmonická. Doporučujeme k předkrmům a rybám. |
0,75 l / 210 Kč |
Tramín červený Víno Mikulov - Sommelier club pozdní sběr Mikulovská podoblast |
Žlutě zlatavá barva, jemně kořenitá vůně připomínající růžové květy, bohatá kořenitá vůně a harmonická chuť s lehkým zbytkovým cukrem. Doporučujeme podávat ke kuřecímu masu, rybám i bezmasým jídlům. |
0,75 l / 250 Kč |
Pálava Víno Mikulov - Sommelier club pozdní sběr Mikulovská podoblast |
Vyšší zlatá barva, jemně kořenitá vůně připomínající ananas, květiny a exotické ovoce. Chuť je čistá, středně plná s krásně vyváženým poměrem zbytkového cukru a kyselin. Doporučujeme podávat k bezmasým jídlům a dezertům. |
0,75 l / 230 Kč |
Červené víno |
||
Frankovka Habánské sklepy jakostní oblast Morava |
Hluboká barva se honosí tmavě rubínovými odstíny. Živé kořenité aroma u mladých vín přechází zráním až na hladké ostružinové. Je to víno plné, harmonicky kořenité někdy připomínající kořenitost sladké papriky. Proto je tato Frankovka velmi oblíbená. Výborná je k těstovinám a sýrům. |
0,75 l / 0,1 l - 195 Kč / 26 Kč |
Svatovavřinecké Habánské sklepy jakostní oblast Morava |
Do Velkých Bílovic a na jižní Moravu proniklo před sto lety z Francie. Víno je oblíbené pro svoji tmavočervenou granátovou barvu s fialovými odstíny. Vůně je jasně určená a připomíná zralé višně nebo švestky či povidla. Je to víno plné a bohaté díky vyššímu obsahu taninů. Ležením se změkčuje a stává se hebkým, sametově plným. Výborně se hodí k tmavým masům. Skvělé je k měkkým sýrům. |
0,75 l / 0,1 l - 195 Kč / 26 Kč |
Cabernet Sauvignon Víno Mikulov - Sommelier club pozdní sběr Mikulovská podoblast |
Rubínově fialková barva, bohatá, typicky odrůdová vůně připomínající černý rybíz, koření, tabákový list. Chuť je ovocitá, měkká, s příjemnou dochutí. Doporučujeme ke steakům. |
0,75 l / 280 Kč |
Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Francie |
Víno jiskrné lososové barvy s bohatým ovocným buketem (červený rybíz, maliny, třešně). V chuti je svěží, se stopami zralého červeného ovoce, příjemně vyváženého s rafinovanými taniny a dlouhým hebkým závěrem. Doporučuje se podávat krom jiného k těstovinám a omáčkám. |
0,75 l / 450 Kč |
Bourgogne Pinot Noir Sélection du Sommelier AOP Francie |
Víno rubínové barvy s delikátní „živočišnou“ chutí s nádechem zralého ovoce, koření a čokolády. Víno je dobře vyvážené a má dlouhý závěr s kulatými taniny. Je vhodné k červeným masům, sýrům a carpacciu. |
0,75 l / 480 Kč |
Beaujolais Villages Sélection du Sommelier AOP Francie |
Suché víno bledě rybízové barvy s purpurovými odlesky. Intenzivní aroma svěžích červených bobulí doplněné tóny fialek a koření. V chuti jemné, příjemné, veselé a vláčné s dlouhým svěžím dozvukem. Vhodné podávat jak samostatně, tak téměř k jakémukoliv jídlu. |
0,75 l / 480 Kč |